photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner l'aventure de nos deux établissements Landais, nous recherchons un(e) manager de terrain, humain(e) et engagé(e), capable de piloter deux équipes dans une ambiance conviviale et familiale : * un restaurant Bistrot / Traiteur à Mont-de-Marsan (10 salariés) * un coffee Shop à Dax (3 salariés) Ton rôle au quotidien Tu seras le lien entre les équipes et la direction, avec une vraie présence sur le terrain : * Manager, accompagner et faire grandir les équipes * Organiser les plannings et le bon déroulement des services * Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction client * Suivre les résultats, les coûts et la rentabilité des établissements * Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs * Garantir le respect des normes d'hygiène * Etre force de proposition pour améliore l'organisation et développer l'activité Le Profil que nous recherchons * Une expérience en management en restauration * Un(e) manager bienveillant(e), organisé(e) et autonome * Quelqu'un qui aime le terrain, le contact humain et le travail d'équipe * Une personne avec le sens du service et l'envie de s'investir dans une aventure durable Ce que nous offrons *[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants -Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir -Vous devrez sous le contrôle du chef savoir gérer des coéquipiers et les guider dans leur travail. -Réceptionner et ranger la marchandise. -Les techniques de bases ( cuissons, taillages ) doivent être maitrisées. -Savoir travailler en équipe et montrer vous aussi que vous savez participer aux tâches même les moins attractives ! l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale ! -Créer et réaliser en collaboration avec le Chef la carte de la semaine ( esprit créatif et moderne ) -Connaissances HACCP acquises. -Possibilités ponctuelles de traiteur ( mariage, commande groupe à emporter ) **Poste à pourvoir de début 20 mai à 15 Septembre 2026** Poste NOURRI mais LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants. Environ 100 couverts par service. - Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir - Vous devrez sous le contrôle du chef et/ou du second effectuer la mise en place journalière ( taillages, cuissons etc.) - Aider à la réception et au rangement de la marchandise. - Les techniques de bases ( cuissons, taillages ) doivent être au moins en cours d'acquisition. - Savoir travailler en équipe : l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale ! - HACCP (hygiène globale de la cuisine et de son équipement personnel ) doivent être comprises et mises en œuvre sous le contrôle du Chef ou second. - Possibilités ponctuelles de traiteur ( mariage, commande groupe à emporter ) **Poste à pourvoir de début 20 mai au 15 Septembre 2026** Poste NOURRI avec possibilité LOGE

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction produit au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Le nettoyage des locaux, la plonge du service, l aide au tris des déchets, l aide à la reception des commandes, l aide a la découpe de legume ou autres etc ... CDD 4 ou 6 Mois Debut Avril 2026 *****Possibilité de logement*****

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PandaSushi recherche un Chef / Commis pour l'ouverture et l'exploitation de son stand en Supermarché dans la ville de Saint Sever. Votre mission principale est de contribuer au développement du stand en assurant la préparation quotidienne des produits et la qualité de la vitrine. Vous réalisez la découpe des aliments, la préparation des sushis, woks, poké bowls et autres recettes maison, dans le respect strict des standards PandaSushi et des règles d'hygiène (HACCP). Vous assurez également le conditionnement et la mise en vitrine des produits de manière attractive. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez en coordination avec l'équipe du stand et les équipes du magasin. Vous garantissez un rythme de production constant afin de maintenir une disponibilité optimale des produits tout au long de la journée. Ce poste est idéal pour une personne motivée, souhaitant s'investir dans un concept en pleine croissance et contribuer à son implantation locale.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Terramar, LA Cabane de Plage de CAPBRETON, recherche pour sa saison 2026, des serveurs et serveuses en restauration ainsi que des barmans Venez travailler sur le sable de Capbreton dans une ambiance jeune et dynamique sur un site d exception. CDD 2 (Juillet Aout, 4 (Mai a aout) et 6 Mois (Avril a octobre) 1 coupure par semaine, le reste en longue. Possibilité de logement Salaire selon experience.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Le Café Cosy (Biscarrosse Plage), Recherche pour la saison 2026, 2 Plongeur(se) jusqu'à fin août ou fin septembre en fonction de vos disponibilités. Vous ferez preuve de motivation, de rapidité d'exécution et d'esprit d'équipe, vous serez irréprochable sur la tenue exemplaire de votre poste de travail en terme de d'hygiène et propreté, vous pourrez occasionnellement participer à la mise en place et apporter votre concours à l'équipe de cuisine constituée de professionnels(les) afin d'acquérir de nouvelles compétences. Possibilité d'hébergement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche véritable Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2026 pour une ouverture le 27 Mars 2026, ce poste est logé, véritable professionnel(le) expérimenté(e) Références exigées, votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, nous élaborons un menu uniquement en début de saison et en plus de la carte uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Nous vous offrons une rémunération attractive.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026, poste à pourvoir à partir de juin. Possibilité d'hébergement. expérience de la restauration souhaitable pas exigée Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, Le service est essentiellement en continu voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. - Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine - Soigne le matériel de cuisine et les locaux - Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche un serveur pour la saison 2026. Poste en CDD de 6 mois, à pourvoir début Avril, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 39h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 1800 euros Poste non logé

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Recherche 2 postes à pourvoir dès que possible en CDI. Responsable de l'ouverture et ou fermeture de l'établissement, ainsi que la mise en place des caisses. Pilotage des équipes misent à sa disposition et responsable de la sécurité des équipes et de la clientèle ainsi que toute personne présente sur le site, garant-e au niveau sanitaire et des protocoles HACCP....

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Un cadre unique sur la dune de Vieux Boucau, restauration de type brasserie (100% 'fait maison') avec cuisine ouverte, en front de mer, où règnent respect du produit, de l'humain et bonne humeur! CDD de 6 mois NOURRI-LOGE à partir du 30 mars jusqu'au 30 septembre avec LOGEMENT GRATUIT dans une chambre individuelle. 2000€ net sur base 39h semaine en basse saison (et 39h réelles!!!), 3000€ net mensuel en juillet et en août (environs 46h semaine) En basse saison, 2j de repos le mercredi et le jeudi (restaurant fermé). Pour les 5j de travail : 4 en coupure et 1 en continu. En Juillet et en août, 1,5j de repos, 3 journées en continu avec horaires du midi (9h-15h) ou du soir (17h30-23h) + 3 journées en coupure (9h-15h ; 18h-23h). De bonnes aptitudes à la plancha sont exigées. Le Chef vous guidera à travers notre carte où se mêlent cuisine du monde et traditionnelle, orientée vers le travail du poisson. Votre créativité sera également la bienvenue pour faire vivre des suggestions (quotidiennes ou hebdomadaires). Participez à la mise en place et à l'envoi de plats 100% 'faits maison' avec une capacité de 200 places assises en été. Vous participerez également à l'ensemble des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant dans le centre ville de Digne les Bains, Le/la Serveur/Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables ... Poste à pourvoir dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, d'effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage du restaurant. Vous assurerez le service du midi et service du soir avec la préparation des boissons, avec un jour de repos dans la semaine. Contrat à durée déterminée de 3 mois de 24h semaine. Service du lundi au jeudi midi puis vendredi au samedi midi et soir. Travail 6 jours sur 7, horaires à convenir avec l'employeur. Débutant accepté. Nous recherchons quelqu'un de motivé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : immédiate ou selon disponibilité En tant qu'Animateur/Animatrice, vous serez le premier contact des clients et contribuerez activement à leur satisfaction, dans le respect des standards de la marque. Vos missions principales Accueil et service client Accueillir chaleureusement chaque client et l'accompagner dans ses choix. Présenter les menus, les nouveautés et orienter les clients sur les différents services (comptoir, borne, drive, salle). Répondre avec courtoisie aux demandes, remarques ou réclamations. Participer à l'animation et à la convivialité du restaurant (visites de courtoisie, dégustations, distribution de ballons, etc.). Confort et propreté en salle Veiller au bien-être et au confort des clients tout au long de leur repas. Maintenir un niveau irréprochable de propreté et d'hygiène dans la salle, les sanitaires et les zones clients. Aider les clients à trouver une place assise et assurer une bonne rotation des tables. Signaler toute anomalie ou incident au responsable de quart. Support opérationnel Collaborer avec les équipes en cuisine, comptoir, salle ou drive selon les besoins. Mettre à jour les supports de communication (affiches, menus,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une cuisinier/ère à 39h avec expérience exigée. Vous préparerez les plats chauds, salades et ferez l'entretien de votre poste. Vous travaillerez essentiellement le matin. Peu de coupures en journée sauf événements festifs. Pour postuler, vous présenter les mardis, jeudis et vendredis matins avec votre CV.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un menu du jour ainsi qu'une carte variée, et servons environ 35 à 70 couverts par service. Ouvert tous les midis du mardi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir, nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Assurer le service en salle et au bar. Préparer les boissons selon les standards de l'établissement. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience de 1 à 2 ans en tant que serveur/serveuse. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et rigueur. CDI temps partiel 20H hebdomadaires. Horaires : à définir (adaptation possible selon vos disponibilités), vous ne travaillerez pas en coupure. Salaire : selon profil et expérience. Pris de poste au 15/02/2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) plongeur(se) au sein d 'un restaurant de spécialités de moules. Faire la plonge, aider les cuisiniers si besoin. Tenir propre son poste de travail. Travail le soir uniquement 1 jour de repos par semaine. Pas de possibilité de logement. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin août ou plus en fonction de vos disponibilités

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un menu du jour ainsi qu'une carte variée, et servons environ 35 à 70 couverts par service. Ouvert tous les midis du mardi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir, nous recherchons un second de cuisine passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Appliquer la charte de l'établissement. Assurer 2 services du soir par semaine. Profil recherché : CAP cuisine exigé. 2 à 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrat : CDI 35H. Prise de poste : début février. Salaire : entre 1700 € et 1900 € net mensuel.

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement un nettoyeur de locaux (H/F) pour un CDI à temps partiel 13h50 semaine. Date de prise de poste : 1er mars 2026 Horaires : 7h00 - 11h30, les mardis, vendredis et samedis Missions principales : Vous passerez le karcher le mardi de 7h à 11h30 Les vendredis et samedis vous serez amené à nettoyer et entretenir le mobilier et les sols, et nettoyer les sanitaires. Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Autonomie et respect des consignes d'hygiène et de sécurité

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement un employé de ménage (H/F) pour un CDI à temps partiel 24h semaine. Date de prise de poste : 1er mars 2026 Horaires : 7h00 - 11h30, du lundi au jeudi (repos les vendredis et samedis) Missions principales : Nettoyage et entretien du mobilier et des sols Nettoyage des sols de la cuisine Entretien des sanitaires Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Autonomie et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Expérience en nettoyage appréciée, mais non obligatoire

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement Un Chef de Partie/Cuisinier H/F pour notre saison estivale au Restaurant en bord de Lac. Vous serez amené(e) à tourner sur les postes suivants: -Réalisation entrée froide -Cuisson plancha -Cuisson four à braise 5 jours Horaire en continu , 1 jour en coupure, 1 jour de repos Logement possible Saison de avril à octobre 2026.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche son pâtissier/ère pour la saison 2026. Poste en CDD de 8 mois, à pourvoir début Mars, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Fermeture de 3 mois pour travaux dans l'hiver 2026/27 ( raison du CDD ) Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Force de propositions, ayant envie de faire évoluer la maison Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 42h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 2000 euros à + suivant compétences Poste non logé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une une équipe de 4 personnes vous aurez en charge la fabrication de hamburgers, salades, pizza... vous contribuerez aux taches afférentes au fonctionnement du restaurant. Profil recherché : issu de la restauration rapide de préférence Expérience souhaitée Possibilité d'évolution du contrat de travail.